Come disporre le piante aromatiche in giardino

Le piante aromatiche non solo arricchiscono i tuoi piatti con sapori freschi e autentici, ma aggiungono anche fascino e profumo al tuo giardino.
Organizzarle in modo strategico e creativo ti permette di massimizzare lo spazio e semplificarne la cura.
In questa guida esploreremo come disporre le piante aromatiche in giardino, considerando aspetti come la posizione, il design e la funzionalità,
per ottenere un angolo verde bello e pratico.

Perché coltivare piante aromatiche in giardino?

Le piante aromatiche offrono numerosi vantaggi:

• Culinarie: basilico, rosmarino e prezzemolo sono indispensabili in cucina.
• Ornamentali: aggiungono texture, colori e profumi unici al giardino.
• Sostenibilità: attirano insetti impollinatori e migliorano la biodiversità.
• Facilità di coltivazione: richiedono poca manutenzione e sono adatte anche ai principianti.

Organizzare le piante aromatiche in modo strategico ti aiuta a mantenerle in salute e a sfruttarle al meglio.

Dove posizionare le piante aromatiche in giardino?

1. Scegli un luogo soleggiato

La maggior parte delle erbe aromatiche, come basilico, timo e rosmarino, ama il sole.
Posizionale in un’area che riceva almeno 6-8 ore di luce solare diretta al giorno.

2. Considera il tipo di terreno

Un terreno ben drenato è fondamentale per evitare ristagni d’acqua che potrebbero danneggiare le radici.
Se il tuo giardino ha un terreno argilloso, aggiungi sabbia o ghiaia per migliorare il drenaggio.

3. Vicinanza alla cucina

Se possibile, posiziona le piante aromatiche vicino alla casa o alla cucina, così saranno facilmente accessibili quando cucini.

Come organizzare le piante aromatiche in giardino?

1. In aiuole dedicate

Le aiuole sono un’ottima opzione per disporre le piante aromatiche in modo ordinato e funzionale:

• Aiuole geometriche: crea disegni con bordure di piante come lavanda o timo.
• Aiuole miste: combina diverse aromatiche per sfruttare al meglio lo spazio.

Un suggerimento è separare le piante perenni (come rosmarino e salvia) dalle annuali (come basilico e coriandolo)
per una gestione più semplice.

2. In vaso

Se hai poco spazio o vuoi spostare le piante secondo le esigenze stagionali, i vasi sono la soluzione ideale:

• Usa vasi di diverse dimensioni per creare livelli e profondità.
• Opta per materiali come terracotta, che favoriscono la traspirazione del terreno.
• Posiziona i vasi su balconi, patii o in angoli soleggiati del giardino.

3. In orto rialzato

Gli orti rialzati sono perfetti per piccoli spazi o per aggiungere un tocco decorativo:

• Usa tasche da parete, pallet o strutture a griglia per posizionare i vasi.
• Disponi le piante più grandi in basso e quelle più piccole in alto.
• Controlla che ogni pianta riceva sufficiente luce e aria.

4. In spirali aromatiche

Le spirali aromatiche sono un’idea creativa e funzionale per disporre le piante in giardino:

• Costruisci una struttura a spirale con mattoni, pietre o legno.
• Pianta le aromatiche in base alle loro esigenze di luce e acqua:
  • Base: piante che amano l’umidità, come prezzemolo e coriandolo.
  • Centro: timo e origano.
  • Cima: piante resistenti alla siccità, come rosmarino e salvia.

Abbinamenti consigliati per le piante aromatiche

Disporre le piante in combinazioni intelligenti migliora la loro salute e crescita:

• Basilico e pomodori: il basilico tiene lontani gli insetti nocivi dai pomodori.
• Salvia e rosmarino: entrambe amano il sole e richiedono poca acqua.